La cuisine d’Argentine
1 janvier 2011
La pauvre cuisine d’Argentine Date : 02/11/2011 Categorie : Général Contenu : La cuisine en Argentine: Elle est aussi pauvre que beaucoup de choses en
Magazines
Quels vins servir pour accompagner votre repas de Noël?
23 décembre 2010
En règle générale, nous vous dirons toujours que pour les fins gastronomes que vous êtes, il est primordial de bien choisir son vin afin d’apprécier
Les 10 commandements du cœur
22 décembre 2010
Journée Mondiale du coeur Alors que les maladies cardiovasculaires restent la première cause de mortalité dans le monde, avec 17,1 millions de décès chaque année,
Cocktail Tonique
22 décembre 2010
Ingrédients pour la recette de Cocktail Tonique : – 1 bulbe de fenouil – 7 cl de jus d’orange – 0,5 cl de jus de
Quel vin servir avec un chapon
22 décembre 2010
Le chapon est sociologiquement et ethnologiquement passionnant. Il existe depuis le Moyen-Age sans autre justification que celle de régaler ceux qui le consomment. Chaponner un
Cassolette de fruits d’hiver
22 décembre 2010
Recette de cassolette de fruits d’hiver pour 6 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté: Facile Coût: Pas cher Ingrédients pour la
Quel vin servir avec les bûches de Noël
22 décembre 2010
Nous vous proposons sur le site des recettes de bûches classiques comme des recettes de bûches originales. Mais je pense que nombre d’entre vous auront
Ananas Queen Victoria de la réunion Flambé
22 décembre 2010
L’ananas flambé sera pour Maman,et Papa pour les tous les plus petits on ne flambera pas à l’alcool bien entendu. Recette de l’Ananas flambé pour
On en bave pour l’escargot !
22 décembre 2010
Nouvelle coqueluche de celles qui rêvent de faire peau neuve en un temps record, l’escargot se révèle être un vrai petit miracle pour notre épiderme.
Quel vin servir avec de l’agneau
22 décembre 2010
Quel bonheur de devoir réfléchir sur les vins à harmoniser avec une de mes viandes préférées ! Pour trouver l’accord parfait, il faut prendre en
Quel vin servir avec le foie gras ?
22 décembre 2010
Les accords du vin et du foie gras, vaste programme ! Car il y a loin entre un foie d’oie cru et un foie de
Quel vin servir avec les fruits de mer ?
22 décembre 2010
Pour accompagner ces saveurs iodées, crevettes, Saint-Jacques, crabes, écrevisses, araignées de mer, huîtres, palourdes et moult coques…, on peut sans hésiter tabler sur les blancs.
Nouveautés
Desserts
Moelleux châtaigne et butternut
Les conseils du Chef pour votre recette de Moelleux châtaigne et butternut Pour renforcer le côté châtaigne, on pourrait remplacer une partie du sucre par
7 octobre 2026
France
Filet mignon de porc aux pommes, moutarde et cidre
Conseil du Chef pour votre recette Avec quoi le servir ? Une purée de pommes de terre maison fonctionne très bien, mais pour une assiette
7 septembre 2026
Boissons
Spritz d’été à la pêche, framboise et verveine
Le conseil du Chef pour votre boisson avec ou sans alcool En août, les étals regorgent de fruits gorgés de soleil. Cette boisson fraîche associe
7 août 2026