L’origine de la bûche de Noël
19 décembre 2010
En France, comme dans de nombreux pays, le repas de Noël se termine traditionnellement par la dégustation d’une bûche. Mais savez-vous d’où nous vient cette
Magazines
Les fromages de la saison d’hiver
19 décembre 2010
A la découverte des fromages savoyards, suisses ou italiens. Ayant brouté tout le printemps et tout l’été, les vaches produisirent du bon lait avec lequel
Connaissez-vous les atouts nutritionnels des pistaches ?
19 décembre 2010
Depuis quelques années, de nombreuses études scientifiques ont permis de mieux connaître les atouts nutritionnels des pistaches. Généralement dégustées à l’apéritif, les pistaches peuvent être
Alimentation et sport : 2 atouts pour gardez la ligne !
18 décembre 2010
Chaque mois sera sport ! C’est bientôt les vacances de Noël et du jour de l’an. Certaines et certains d’entre vous partiront prochainement aux sports
Club Bien être et santé de Pierre Marchesseau
18 décembre 2010
Les Ateliers Cuisine, Santé et Bien Etre…le coaching culinaire individuel… Tout d’abord revenons à la genèse de ce projet. Revenant d’un voyage de plusieurs années
L’alimentation végétarienne
18 décembre 2010
De nos jours, le végétarisme est un régime alimentaire plus ou moins répandu selon les pays. Il est pratiqué soit par conviction éthique, religieuse ou
L’arrêt du tabac
18 décembre 2010
Vous avez décidé d’arrêter. Le tabac a pris une place importante dans votre vie, vous craignez de rencontrer des difficultés (stress, insomnie, fringales…) et/ou de
Le Cardio-training
18 décembre 2010
Le cardio-training, une activité sportive qui rime avec régime. Faire du cardio-training est, avec la diététique, l’un des moyens qui aide à retrouver la ligne
L’alimentation des enfants de 3 à 11 ans
18 décembre 2010
Vous avez des enfants en bas âge et vous ne savez pas trop comment vous y prendre pour bien les alimenter ? Voici quelques conseils
Pratiquer le Tennis
18 décembre 2010
Les tournois se succèdent et Roland Garros vous a donné l’envie de vous initier au tennis. Cette activité physique ne s’improvise pas, elle nécessite quelques
Les 1001 vertus du pruneau d’Agen
18 décembre 2010
En dégustation comme fruit sec, en accompagnement de plats, voire en compote, il existe bien des façons de consommer les pruneaux… et bien des raisons !
Manger au rythme des saisons, c’est facile…
18 décembre 2010
Confucius disait: Mange… De la même façon qu’un col roulé n’est pas un vêtement adapté pour l’été, il est légitime de s’étonner de voir des
Nouveautés
Desserts
Moelleux châtaigne et butternut
Les conseils du Chef pour votre recette de Moelleux châtaigne et butternut Pour renforcer le côté châtaigne, on pourrait remplacer une partie du sucre par
7 octobre 2026
France
Filet mignon de porc aux pommes, moutarde et cidre
Conseil du Chef pour votre recette Avec quoi le servir ? Une purée de pommes de terre maison fonctionne très bien, mais pour une assiette
7 septembre 2026
Boissons
Spritz d’été à la pêche, framboise et verveine
Le conseil du Chef pour votre boisson avec ou sans alcool En août, les étals regorgent de fruits gorgés de soleil. Cette boisson fraîche associe
7 août 2026