La richesse de nos terroirs
L’apéritif est un moment très convivial qui précède le repas et qui permet de mettre l’eau à la bouche des invités. Lors de ce moment, entre les discussions, circulent souvent des amuses bouches, des coupes de champagne ou autres cocktails.
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Hautes-Alpes (05)
Recette de : Tartines des Hautes alpes.
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Recette de : Tapas aux anchois et piquillos. Les péquillos sont des piments doux du pays basque ou du Mexique qui ressemblent en petit au poivron rouge. C’est une spécialité basque qui se farcit soit avec des légumes, soit avec de la morue ou autres poissons basques. Ils font des préparations délicieuses.
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Les Conseils de Pierre pour accompagner vos Tapas de melon au jambon d’Espagne. On peut l’accompagner d’un gaspacho de melon bien frais. (exemple notre recette gaspacho melon et pastèque ici)
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Origine : France >> Aquitaine >> Dordogne (24)
Les Conseils de Pierre pour vos Amuses-bouches aux poires tièdes et magret fumé Si vous manquez de temps, utiliser des tranches de poires au sirop.
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Recette de : Canapés végétariens au curry et au carré frais.
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Recette de : Tartare de tomates et courgettes en verrines.
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Recette de : Roses de saumon (saumon cru mariné sur canapés).
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Recette de : Le blini fleuri aux poires.
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Recette de : Chips de radis noir.