Archives Gastronomique Entrées - Recettes et Terroirs

Recette de : Quiche au sucuk et sa pâte à la farine de pois chiche. Recette d’origine turque par ailleurs excellente et riche en vitamines et sucres lents.

Recette Soupe de lentilles

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes

Origine : Turquie

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Basse

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Difficulté : Facile

Recette de: Soupe de lentilles. Vitamines et protéïnes sont les deux mamelles de cette soupe.

Recette Soupe de blé dur et pois chiches

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes

Origine : Turquie

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Basse

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 50 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Soupe de blé dur et pois chiches.

Recette Soupe de tomates à la turque du bosphore

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages

Origine : Turquie

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Basse

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Soupe de tomates du bosphore.

Recette Broa de milho

Recettes : Entrées >> Autres entrées

Origine : Portugal

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Moyenne

Temps de préparation : 40 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Difficulté : Moyenne

Recette de : Broa de milho. Pain de maïs.

Recette Tartines de sardines ou Sanduíche de sardinha

Recettes : Entrées >> Tartines & Toasts

Origine : Portugal

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Basse

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Tartines de sardines. En portugais Sanduíche de sardinha

Recette Salade de poulpe

Recettes : Entrées >> Salades >> Autres salades

Origine : Portugal

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Basse

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 60 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Salade de poulpe.

Recette Beignets de Crevettes du Portugal

Recettes : Entrées >> Autres entrées

Origine : Portugal

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Moyenne

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Moyenne

Recettes de : Beignets de Crevettes du Portugal. Très présentes dans les eaux térritoriales du Portugal, les crevettes ou les gambas sont des mets de choix, surtout quand elles sont comme ici préparées de cette façon. Un vrai régal quand elles sont fraîches. Attention les prix dépendent uniquement de la grosseur, donc du poids.