Cette recette de Velouté de crustacés est un vrai délice. Le coco donne à cette recette une autre dimension et les goûts et les saveurs qui se dégagent de son fumet ou de ses chairs sont de véritables merveilles.
Recette Soupe Parmentier
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages
Origine : France >> Ile de France
Cette Soupe Parmentier comme son nom l’indique est un mélange de légumes verts et de pomme de terre. Le lard est là uniquement pour donner du goût au jus de cuisson.
Recette Soupe au pistou du sud
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Var (83)
Recette de : Soupe au pistou du sud. Dans certains endroits la soupe au pistou le soir est si copieuse que c’est un plat unique.
Recette Mouclade d’Aunis
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente-Maritime (17)
Recette de la Mouclade d’Aunis de Mr Chocolat Recette née un jour de l’esprit fertile d’un cuisinier local et de talent. Chocolat c’était son nom. Originaire d’Esnandes, ce petit village du bord de la mer est passé à la postérité.
Recette Potage de Homard
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages
Origine : France >> Poitou Charentes
Et pourquoi pas un Potage de Homard, cette recette vous fera déguster le homard un peu comme une bouillabaise. Elle permet d’utiliser les restes du hormad et de faire un plat remarquable
Recette Soupe aux orties
Recette de la Soupe aux orties. Dans toute la Wallonie en Belgique, les ménagères préparaient autrefois la soupe aux orties. Sans doute les gourmets d’alors pressentaient-ils la grande richesse en vitamines de cette soupe aujourd’hui presque oubliée. Pourtant les orties poussent toujours en abondance dans les chemins et dans les champs, il suffit de les …
Recette Bisque d’écrevisses
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages
Origine : France >> Bourgogne >> Saône-et-Loire (71)
Recette de : Bisque d’écrevisses. Choisir des écrevisses à pattes rouges ils sont de très belles qualités et apportent un vrai goût à cette soupe esceptionnelle.
Recette Bisque de crevettes
Recette de : Bisque de crevettes. Potage de qualité qui bien assisonné et épicé donne des saveurs exceptionnelles. De plus son prix de revient est d’un excellent rapport qualité prix.
Recette Crème d’asperges et crevettes
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente (16)
Recette de : Crème d’asperges et crevettes.
Recette Crème de morilles à l’oseille
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages
Origine : France >> Ile de France >> Seine-et-Marne (77)
Recette de: Crème de morilles à l’oseille. Cette recette mettra à n’en pas douter vos papilles dans un état d’exitation qui seront comblées par les saveurs réelles de ce plat. En outre il vous ouvrira l’appétît pour tout le reste du repas.
Recette Crème de navets à la saintongeaise
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages
Origine : France >> Poitou Charentes
Cette recette de crème de navets à la saintongeaise donne des saveurs aux navets que d’habitude on ne lui connaît pas. C’est en tous cas délicieux et mérite d’être découvert.
Recette Crème froide au concombre
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages
Origine : France >> Centre >> Loiret (45)
Recette de : Crème froide au concombre. Cette recette est un délice et s’apprécie surtout l’été quand il fait bien chaud.
