Recette Crabe en salade d’herbes folles

Recettes : Entrées >> Salades >> Autres salades

Origine : France >> Haute Normandie >> Picardie >> Somme (80) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Crabe en salade d’herbes folles Le crabe est un mets de choix. Ce plat se mérite et le crabiste, celui qui le décortique, a beaucoup de mérite et il faut lui donner la plus grosse part c’est la règle. Ce plat s’accompagne de vin blanc de Loire.

Recette Gambas en salade

Recettes : Entrées >> Salades >> Autres salades

Origine : France >> Aquitaine >> Pyrénées-Atlantiques (64) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recete de : Gambas en salade. Ah, les merveilleuses gambas, qui se prêtent avec une tendre complicité à tant de préparations succulantes et savoureuses. Ici, pour le bonheur et le plaisir des gastronomes les plus difficiles, voici un mariage sucré, salé exotique et coloré de toute merveille. Elégance, parfum et raffinement sont les atouts phares …

Recette Ecrevisses pattes rouges en salade

Recettes : Entrées >> Salades >> Autres salades

Origine : France >> Haute Normandie

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Écrevisses pattes rouges en salade. Simplement cuites au court-bouillon et servies encore un peu tièdes avec une mayonnaise moutardée, les écrevisses pattes rouges font une entrée délicieuse, si tant est que l’on puisse en outre choisir des écrevisses à pattes rouges.