La richesse de nos terroirs
Le micro-ondes est devenu un instrument de cuisine très populaire. Il permet une cuisine simple et rapide
Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Pas-de-Calais (62)
Recette de : Salade de poireaux aux crevettes cuites au micro-ondes Cette recette si vous êtes débordé est très rapide et simple.
Origine : France >> Bretagne >> Ille-et-Vilaine (35)
Recette de : Crevettes à la persillade cuites au micro-ondes. Cette recette est très rapide et peut se servir en apéritif avec du pain grillé.
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Haute-Garonne (31)
Recette de : Aubergines à l’ail cuites au micro-ondes. Cette recette est très peu calorique, à servir à l’apéritif après l’avoir garder au frais 12 heures.
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente-Maritime (17)
Recette de : Colin à la tomate cuits au micro- ondes.
Origine : France >> Bretagne >> Côtes-d'Armor (22)
Recette de : Rôti de lotte à l’ail cuit au micro- ondes. Lotte ou au baudroie il faut choisir, mais ce sera exactement la même chose.Baudroie sur les bords de la grande bleue , lotte sur les côtes atlantique.
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Hérault (34)
Recette de : Brandade de morue cuite au micro-ondes. Pour cette recette n’oubliez pas de dessaler la morue dans l’eau froide 24 heures en la changeant 4 fois. Savoir que c’est encore mieux de le faire avec du lait.
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente-Maritime (17)
Recette de : Ailes de Raie aux poireaux cuites au micro- ondes. La raie pour être fraîche ne doit avoir aucune odeur, ne pas être présentée sans peau à l’étal, ne pas coller qui sont des signes de manipulations anormales faites par le mareyeur. On enlève la peau pour cacher les odeurs d’ammoniaque qui commencent, …
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Origine : France >> Rhône Alpes >> Isère (38)
Recette de : Truites au cidre et amandes grillées cuites au micro- ondes.
Origine : France >> Ile de France >> Essone (91)
Recette de : Consommé rose de champignons de Paris. Recette cuite au micro-ondes Cette recette apporte 180 calories par personne.
Origine : France >> Picardie >> Aisne (02)
Recette de : Velouté aux deux lentilles au micro-ondes.
Origine : France >> Ile de France >> Seine-Saint-Denis (93)
Recette de : Soupe de cresson au micro-ondes.
Origine : France >> Ile de France >> Val-d'Oise (95)
Recette de : Soupe au potiron cuite au micro-onde Elle peut se préparer le matin et se réchauffer le soir, accompagner cette soupe de croûtons grillés.