Recette de : Colombo de pommes de terre et choux fleur
Recette Colombo de pommes de terre et choux fleur
Recette Légumes sautés au balsamique, feta et noix de pecan
Recette de : Légumes sautés au balsamique, feta et noix de pecan
Recette Aubergines aux raisins secs et pignons
Recette de : Aubergines aux raisins secs et pignons
Recette Crudité de courgettes
Recette de : Crudité de courgettes
Recette Petites tartines d’été en poivronnade et fromage de chèvre
Recette de : Petites tartines d’été en poivronnade et fromage de chèvre
Recette Chausson à la viande et aux asperges
Recette de : Chausson à la viande et aux asperges
Recette Ramequins de champignons crus à la sauce verte
Recette de : Ramequins de champignons crus à la sauce verte
Recette Salade libanaise de courgettes et aubergines
Recette de : Salade libanaise de courgettes et aubergines
Recette Asperges au lard
Recette de : Asperges au lard
Recette Tomates froides farcies à ma façon
Recette de : Tomates froides farcies à ma façon
Recette Pommes de terre rôties au munster
Recette de : Pommes de terre rôties au munster
Recette Ragout à la façon des caraïbes
Origine : France >> Départements d'outre-mer >> Guyane (973)
Type de cuisine : Cuisine créole
Calories : Moyenne Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 65 minutes
Difficulté : Facile Les Conseils de Pierre pour votre Recette de : Ragout à la façon des caraïbes. Cuire le plus doucement possible. Faire attention que la cuisson ne prenne pas le fond de la cocotte. Belle recette locale qui sera d’autant meilleure qu’elle aura cuite à l’étouffée. Servir chaud ou froid en entrée avec un oeuf mollet.