Recette Saumon et oeufs farcis

Recettes : Plats >> Poissons >> Saumon

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Les oeufs seront achetés frais chez le volailler. Ils seront toujours de la semaine et consommés aussitôt. Leur utilisation est multiple. Préférez les gros oeufs, ils seront meilleurs.

Recette Saumon fumé en roulade farcie à la purée d’avocat

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Midi Pyrénées >> Ariège (09) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile

Les Conseils de Pierre pour votre recette de Saumon fumé en roulade farcie à la purée d’avocat Choisir du saumon de qualité. Il devra être fumé à coeur, de façon artisanale et au bois de hêtre. Le passer à l’huile d’olive avant de l’utiliser. On peut aussi faire un guacamole et farcir les tranches de …