La richesse de nos terroirs
En rôtis, braisé, au four, à la cocotte ou encore en charcuterie, le porc est une viande riche en goûts et en saveurs !
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Franche Comté >> Territoire-de-Belfort (90)
Recette de : Hachis parmentier franc-comtois aux tomates fraîches
Recette de : Blanquette de jambon….La qualité de cette recette dépendra de la qualité du jambon que vous achèterez. Il est évident que ce souci élimine immédiatement tout jambon industriel, sous célophane, predécoupé du super marché type g20 et compagnie qui sont des pièges à consommateurs. Le vrai jambon se trouve chez les spécialistes, charcutiers, …
Recette de : Rouelle de porc au coca
Recette de : Crêpe jambon chèvre
Recette de : Rôti de porc au boursin et aux poires
Recette de : Pâtes au porc et au curry
Recette de : Travers de porc sauce soja
Recette de : Restes de porc rôti, sauce aigre douce
Recette de : Filet mignon de porc aux figues
Recette de : Sauté de porc au curry et au lait de coco
Recette de : Roulés jambon roquefort
Recette de : Roulés de jambon au fromage