La richesse de nos terroirs
En escalope, au fours ou encore à la broche, il existe de nombreuses manières de savourer la volaille !
Recettes : Plats >> Viandes >> Canard
Origine : France >> Rhône Alpes >> Isère (38)
Recette de : Aiguillette de canard au miel.
Recette de : Dôme de melon au magret de canard
Recette de : Canard laqué aux figues et au miel
Recette de : Boulettes grecques de poulet.
Recette de : Escalope de volaille au citron
Recette de : Chapon en croûte de sel
Recette de : Escalopes de volailles glacées à l’érable
Recette de : Pastilla de fez à la pintade. La pintade est une volaille d’originaire d’Afrique de l’ouest et du Sénégal en particulier, mais elle est très prisée au Maroc.
Recette de : Cailles à l’escabèche
Recette de : Oie farcie aux boudins blancs et pommes
Recette de : Omelette aux foies de volaille
Recette de : Chapon rôti en grande marinade