Recette de : Gâteau aux pommes scandinave
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau aux pommes scandinave
- 6 pommes - 250 g de chapelure - 150 g de sucre en poudre- 150 g de beurre- cannelleRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Gâteau aux pommes scandinave
Couper, éplucher les pommes et les découper en petits dés. Les faire cuire dans une casserole avec 3 cuillères à soupe d'eau et la moitié du sucre, soit 75 g. Les laisser cuire jusqu'à ce qu'on puisse les écraser en compote.
Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C (thremostat 6).Mettre le beurre à fondre dans une autre casserole, y verser la chapelure, le reste du sucre, un soupçon de cannelle.
Quand la pâte est prête, beurrer un moule, y verser successivement une couche de pâte, une couche de compote... jusqu'à terminer par une couche de pâte.
Faire cuire 30 minutes et c'est prêt !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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