Une recette de Gratin de courgettes aux saucisses knacki.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 31 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de courgettes aux saucisses knacki
-2 courgettes longues-2 saucisses type knacki-un petit verre d'eau additionné de maïzéna (ou crème fraîche) -sauce soja-parmesan ou chapelure-1 cube de bouillon.Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Gratin de courgettes aux saucisses knacki
Faites bouillir les courgettes en rondelles dans une casserole d'eau avec le cube de bouillon; et rajouter les saucisses en rondelles au dernier moment.Lorsque les courgettes sont cuites ajoutez une c. de sauce soja.Mettez le tout dans un plat à gratin et versez par dessus la crème ou la maïzéna.Ajoutez par dessus le parmesan ou la chapelure (si vous utilisez la chapelure étalez par dessus un jaune d'oeuf pour faire dorer.)Enfournez à 180°C (thermostat 6) et surveillez bien la cuisson.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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