Une recette de Gratin de légumes et mozzarella.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 31 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de légumes et mozzarella
-3 courgettes-1 poivron vert-2 navets (ronds)-2 belles tomates-1 boule de mozzarella -herbes de Provence-sel et poivre-2 oeufs-20 cl de lait-un filet d'huile d'olive.Préparation de la recette Gratin de légumes et mozzarella
Couper navets courgettes et poivron. Les passer au hachoir.Mélanger les oeufs avec le lait puis incorporer aux légumes. Saler et poivrer.Mettre le mélange dans un plat à gratin. Etaler de fines tranches de mozzarella puis étaler à plat les tomates coupées en tranches.Faire cuire 1h environ à 180°C (thermostat 6).*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
