Recette de : Jambon en sauce au four
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 25 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Jambon en sauce au four
- 4 tranches épaisses de jambon à l'os- 1 boîte de concentré de tomate- 1/2 pot de crème fraîche- une goûte de tabasco- sel et poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Jambon en sauce au four
Dans un grand bol, mélanger intimement la crème fraîche et le concentré de tomate. Ajouter le tabasco, et assaisonner à votre goût.
Dans un plat à gratin, étaler une couche de crème à la tomate. Disposer les tranches de jambon dessus, et recouvrir du reste de crème.
Enfourner pour 20-25 mn environ.
Servir bien chaud, accompagné de riz.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
