Recette de : La salade de pâtes revue par matteo
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette La salade de pâtes revue par matteo
- 300 g de farfalles- 1 petite boîte de pois chiche- 1 petite boîte de maïs- 2 poivrons verts ou rouges- 2 tomates- 1 petite boîte de thon- 250 g de ricotta- un peu de pesto, selon le goût- huile d'olive, sel et poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette La salade de pâtes revue par matteo
Faire cuire les pâtes, en faisant attention à ce qu'elle soit bien al-dente... Enfin, c'est ce que mon italien de copain me répète toujours!
Pendant la cuisson des pâtes, mélanger tout le reste des ingrédients, en ajoutant en fin de préparation la ricotta, le pesto, et l'huile d'olive, et bien sûr le sel et le poivre.
Bon appétit!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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