Recette Lasagnes à la bolognaise au micro-ondes


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 22 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Lasagnes à la bolognaise au micro-ondes

– 3 cuillères à soupe de farine,
– 2 verres de lait,
– 500 grammes de sauce bolognaise toute prête,
– 1 steack haché,
– 6 plaques de lasagne précuites,
– 50 grammes de fromage râpé,
– Sel fin de cuisine,
– Poivre noir en grains du moulin.

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Préparation de la recette Lasagnes à la bolognaise au micro-ondes

Faire la béchamel :
Mélanger la farine avec 2 verres de lait froid dans une casserole.
Chauffer en remuant très fréquemment, laisser épaissir, saler, poivrer, réserver.

Faire la bolognaise :
Faire cuire le steack haché dans une poêle, mélanger avec la sauce toute prête,réserver.

Dans un plat à cake en silicone ou un plat de même forme qui passe au micro-ondes, alterner une couche de plaque à lasagne, une couche de bolognaise, et une couche de béchamel.
Terminer par la béchamel, saupoudrer de fromage râpé.
Mettre le plat au micro-ondes à pleine puissance, entre 8 et 12 minutes selon le four et selon votre cuisson préférée pour la pâte.
Terminer sous le gril de la cuisinière si vous aimez les lasagnes bien dorées.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



2 réponses sur “Lasagnes à la bolognaise au micro-ondes”

  1. super la recette merci beaucoup excellent! je n’aurais pas du faire pour 4 mon mari et moi n’avons pas pu tout manger malgré que c’était vraiment bon, ma fille rentre à la maison dans 5 jours je voulais lui en laisser, est ce que ça se conserve bien au frigo à votre avis ?
    En tout cas merci, en une recette vous m’avez convaincu ! je vais m’abonner à votre newsletter :)))

    1. Bonjour,
      5 jours au frigo, c’est un peu long, mais vous pouvez le congelez
      Merci et bienvenue

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