Recette Le fondant au chocolat de chloé


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 48 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 18 minutes
Pour 18 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Le fondant au chocolat de chloé

- 150 g de chocolat pâtissier- 80 g de beurre - 3 oeufs- 100 g de sucre- 60 g de farine- 100 g de lait- 5 g de levure chimique (1 cuillère à café)

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Préparation de la recette Le fondant au chocolat de chloé


Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter le beurre en petits morceaux, les oeufs, le sucre et le lait.Incorporer la farine et la levure chimique.
Verser le mélange dans un moule à cake beurré, et le faire cuire pendant environ 18 min au four, à 210°C (thermostat 7).
Laisser refroidir avant de le démouler.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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