Recette Pizza au vert


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Pizza au vert

- Pâte à pizza toute prête surgelée, ou en sachet à reconstituer ou encore faite maison pour les plus traditionnel(les) - 150/200 g de petits galets surgelés d'épinards à la crème- 1 boule de mozzarella- du fromage de chèvre frais type chavroux- 1 ou 2 cuillères à soupe de câpres- du jambon de pays- poivre- huile d'olive

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Préparation de la recette Pizza au vert


Faire décongeler au micro-ondes les épinards.
Etaler les épinards sur la pâte à pizza. Recouvrir de la mozzarella tranchée finement. De miettes de fromage de chèvre (attention bien répartir le fromage de chèvre car il ne fond pas et donc ne s'éparpille pas de lui même comme la mozzarella). Enfin parsemer de câpres et de jambon de pays coupé en fines lanières. Poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Mettre au four moyen, le temps que la pâte cuise et la mozzarella fonde.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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