Recette de : Nouilles birmanes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Nouilles birmanes
- 250 g de nouilles- 200 g d'épaule de porc cuit- 1 poireau- 3 carottes- 3 feuilles de chou (facultatif)- 3 navets- 2 gousses d'ail- 1 oignon- 2 bonnes cuillères de soja- sel, poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Nouilles birmanes
Emincer tous les légumes en dés
Faire revenir l'oignon et ajouter les légumes, et faire suer à feu doux pendant 15 à 20 min
Cuire les nouilles, et les égoutter.
Ajouter les légumes et l'épaule de porc, mélanger.
Ajouter la sauce soja, et rectifier l'assaisonnement.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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