Recette de : Oeufs pochés au jambon de bayonne
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Oeufs pochés au jambon de bayonne
- 4 oeufs- 4 tranches de jambon de Bayonne- mayonnaise- 4 tranches de cheddar ou autre fromage à fondre (par exemple fromage pour hamburger)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Oeufs pochés au jambon de bayonne
Faites chauffer de l'eau en ajoutant une cuillère de vinaigre. Une fois l'eau arrivée à ébullition, casser les 4 oeufs et les mettre dans l'eau, laisser cuire 3 mn.
Pendant ce temps, tartinez de mayonnaise (en tube ou faite maison) les tranches de jambon.
Une fois les oeufs cuits, récupérez-les doucement et enrobez de fromage.
Roulez le tout dans une tranche de jambon.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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