Recette de : Parfait au café au petits bruns
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 9 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Parfait au café au petits bruns
- 2 paquets de Petits Bruns Extras- 1 cuillère à soupe d'extrait de café- 125 g de beurre- 125 g de sucre- 1 tasse à café d'eauRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Parfait au café au petits bruns
Voila une recette très facile pour les anniversaires des petits. Attention c'est pas très régime...!Broyer les Petits Bruns (personnellement je les écrase encore dans le paquet, en marchant dessus, ça fait beaucoup rire ma fille)
Dans une casserole, mettre la tasse à café d'eau, le sucre, l'extrait de café à feu moyen, pour faire fondre le sucre (sans bouillir).
NB : si vous n'avez pas d'extrait de café, une dose de café lyophilisé ira très bien.
Hors feu, ajouter le beurre au mélange et faire fondre le tout.
Une fois l'ensemble bien fondu, mélanger au Petits Bruns (utiliser une cuiller en bois bien costaud), et mettre au frais dans un moule quelconque (le mieux c'est dans un flexipan à cake).
Garder au frais 4 ou 5 heures pour que ça durcisse. Ne pas faire de trop grosses parts !!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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