Recette de : Pizza pomme de terre/chair à saucisse
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pizza pomme de terre/chair à saucisse
- 1 pâte à pizza toute prête- coulis de tomates- 200 g de chair à saucisses- 1 oignon- 2 pommes de terre- gruyèreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Pizza pomme de terre/chair à saucisse
Faites cuire les pommes de terre dans un peu d'huile d'olive avec l'oignon.
Dans la chair à saucisse, incorporez du basilic, de l'oignon déshydraté, de l'ail et de l'échalote déshydratée puis des herbes de Provence. (les proportions sont à ajuster à votre guise).
Faites cuire votre chair à saucisse dans un peu d'huile d'olive.
Pendant ce temps, préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7/8) et étalez votre pâte à pizza.
Etalez du coulis de tomates sur toute la surface de la pâte puis (une fois cuites) ajoutez les pommes de terres par dessus, les oignons, et la chair à saucisse.
Parsemez le tout de gruyère râpé.
Enfournez vôtre pizza à 220°C pour environ 15 min mais à surveiller car selon les fours le temps peut varier.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
