Recette Pommes de terre à l’andalouse


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Pommes de terre à l’andalouse

- pommes de terre- oignon- 1 poivron vert- chorizo- sauce tomate

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Préparation de la recette Pommes de terre à l’andalouse


Couper les pommes de terre en cubes et les faire cuire dans une casserole. Couper le poivron, en petits morceaux ainsi que l'oignon et le chorizo en rondelles assez fines. Faites revenir dans une poêle l'oignon, le poivron et le chorizo, y ajouter les pommes de terre avec un fond de sauce tomate.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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