Recette Pommes de terre au romarin et à l’ail


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Pommes de terre au romarin et à l’ail

-500 G DE POMMES DE TERRE
-BEURRE ET HUILE D’OLIVE
-3 OU 4 GOUSSES D’AIL
-ROMARIN FRAIS
-POIVRE DU MOULIN.

Préparation de la recette Pommes de terre au romarin et à l’ail

Eplucher les pommes de terre à l’aide d’un économe.
Les faire cuire à l’eau.
Elles doivent être cuites mais pas trop (faut pouvoir les couper sans qu’elles ne se défassent dans la main).
Les laisser refroidir un peu (faut pas non plus se brûler les doigts!).
Les couper en lamelles (fines ou épaisses selon les goûts).
Mettre du beurre dans une poêle.
Une fois fondu ajouter un rien d’huile d’olive.
Lorsque ça fristouille, ajouter l’ail et le romarin, laisser frémir 1 min.
Jeter les pommes de terre dans la poêle et les faire dorer 5 à 10 min selon le feu.
Ajouter un peu de poivre.
C’est prêt!


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.