Recette Poulet au yaourt et paprika


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 21 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Poulet au yaourt et paprika

- 1 poulet- 1 yaourt- 4 oignons- 1 gousse d'ail- 1 cuillère à soupe de paprika- 20 cl de bouillon de volaille- 4 cuillères à soupe d'huile- sel et poivre

Préparation de la recette Poulet au yaourt et paprika


Hachez les oignons.
Faites revenir le poulet découpé en morceaux dans une cocotte avec l'huile. Une fois les morceaux dorés, retirez-les et mettez à leur place les oignons, laissez-les fondre.
Hors du feu saupoudrez de paprika, salez, poivrez et versez le bouillon. Remettez sur le feu, rajoutez les morceaux de poulet et l'ail écrasé.
Laissez mijoter 1 h à feu doux.
En fin de cuisson, versez le yaourt battu, mélangez et servez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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