Recette Boeuf au miel et poivrons


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Boeuf au miel et poivrons

-500 G DE BŒUF ÉMINCÉ.
-1 POIVRON ROUGE.
-20 CL D’EAU.
-2 GROSSES C. À SOUPE DE MIEL.
-SAUCE SOJA.
-HUILE.
-TABASCO DOUX (FLACON VERT).

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Boeuf au miel et poivrons

Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle à feu vif.
Coupez le poivron en dés.
Quand l’huile est bien chaude ajoutez l’émincé de bœuf.
Pendant que la viande cuit, préparez la sauce en mélangeant dans une casserole l’eau et le miel.
Ajoutez la sauce soja. Le mélange doit avoir une jolie couleur dorée et doit rester assez claire.
Versez cette sauce sur la viande, laissez bouillir puis baissez le feu, ajoutez les dés de poivron et laissez mijoter encore 5 minutes le temps que le miel caramélise.
Assaisonnez avec quelques gouttes de tabasco si vous aimez le mélange sucré-piquant.
Servez avec du riz thaï.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.