Recette de : Riz au boeuf épicé
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Riz au boeuf épicé
- 1 gros oignon haché- 1 piment vert- 2 gousses d'ail- 1 boîte de champignons frais tranchés- l livre de boeuf haché- 2 tasses de riz- 1 boîte de jus de tomates- 1 boîte de tomates en morceaux- sel et poivre- épices au goûtRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Riz au boeuf épicé
Faire revenir l'oignon, l'ail et les champignons dans l'huile. Faire brunir la viande, y ajouter le jus de tomates, les tomates, les épices, le sel et le poivre et amener au point d'ébullition. Ajouter le riz et laisser mijoter 30 mn à feu lent.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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