Recette de : Rouleaux fraîcheur au carré frais et à l’aneth
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Rouleaux fraîcheur au carré frais et à l’aneth
- 4 belles tranches de jambon blanc dégraissé pas trop épaisses- 150 g de Carré Frais- 7 cl de crème fraîche liquide- quleques gouttes de citron vert- 1 cuillère à soupe d'aneth fraîche ciselée- 1 petite boîte de tomates cerises- pics à apéritifRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Rouleaux fraîcheur au carré frais et à l’aneth
Dans un saladier, mélangez le Carré Frais, la crème liquide, le jus de citron, l'aneth, et assaisonnez selon votre goût.
Etalez la préparation sur le jambon, sur une épaisseur de 0.5cm. Coupez le jambon en lanières de 4cm de large sur 10cm de long, puis roulez les lanières.
Lavez les tomates-cerises et coupez-les en 2.
Piquez sur un pic apéritif 1/2 tomate et un petit rouleau au Carré Frais.
Posez sur un plat décoré avec des brins d'aneth fraîche et quelques rondelles de citron.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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