Recette Rouleaux frais


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine asiatique
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin rosé de Provence servi frais.
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget : €€

Ingrédients de la recette Rouleaux frais

8 galettes de riz,
4 carré frais,
2 carottes,
4 tomates,
4 feuille de salade,
Sauce soja.

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Rouleaux frais

Humidifier les galettes de riz de façon à ce qu'elles puissent se rouler 30 secondes de trempage dans de l'eau froide sont suffisantes sinon ça casse!!!
Râper les carottes, couper les tomates et la salade en très petits morceaux.
Mélanger les crudités avec sel, poivre, sauce soja.
Tartiner la galette de riz avec le carré frais, déposer sur le fromage le mélange de crudités puis rouler la galette de riz de manière à obtenir un boudin très compact.
Déguster le rouleau assaisonné d'un filet de sauce soja.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.