Recette de : Salade de fruits au champagne
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Ingrédients de la recette Salade de fruits au champagne
Pour les fruits :
– 2 bananes
– 200 g de cerises
– 200 g de fraises
– 200 g de raisins frais
– 2 abricots
– 1 pomme
– 1 poire
– 1 orange
Pour le jus :
– 200 g de sucre en poudre
– 75 cl de champagne
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Préparation de la recette Salade de fruits au champagne
Éplucher les bananes, les abricots, la pomme, la poire et l’orange. Épépiner et dénoyauter les fruits. Couper les fruits en morceaux, à l’exception des cerises et des raisins.
Faire fondre le sucre dans le champagne.
En arroser les fruits rassemblés dans un saladier.
Laisser mariner pendant 4 h au réfrigérateur.
Servir bien glacer dans des coupes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
