Recette de : Salade de fusilli crevettes et avocats
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de fusilli crevettes et avocats
- 250 g de pâtes- 150 g de crevettes cocktail cuites décortiquées, décongelées et égouttées- 2 avocats- 1 citron- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- du basilic (facultatif) - sel, poivrePréparation de la recette Salade de fusilli crevettes et avocats
Cuire les pâtes 'al dente' dans 1 litre d'eau salée.
Les passer sous l'eau froide pour les refroidir, égoutter, réserver.
Dans un bol, couper les 2 avocats en morceau et les mélanger immédiatement au jus du citron (quantité selon votre goût). Ajouter les crevettes, l'huile d'olive, le sel, le poivre, le basilic coupé en morceau et les pâtes.
Bien mélanger et servir frais !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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