Recette Salade de jeunes carottes au cumin


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine marocaine
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Salade de jeunes carottes au cumin

Pour la recette de : Salade de jeunes carottes au cumin :- 500 grammes de carottes,- 1 cuillerée à café rase de cumin,- 1 cuillerée à café de piment doux,- 2 cuillerées à soupe de vinaigre,- 1 poignée de persil haché,- 1 gousse d'ail,- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive,- Sel fin de cuisine,- Poivre blanc moulu.

Préparation de la recette Salade de jeunes carottes au cumin

De la préparaion de la recette de : Salade de jeunes carottes au cumin.
Eplucher les carottes.
Les couper en rondelles ou en longueur en extrayant le coeur.
Laver et cuire dans de l'eau salée avec une gousse d'ail.
Egoutter une fois cuit, assaisonner avec les épices déjà citées.
Ajouter le persil.
Mélanger délicatement pour ne pas briser les carottes.
Laisser refroidir la Salade de carottes au cumin dans un réfrigérateur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.