Recette de : Salade de maïs façon
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Ingrédients de la recette Salade de maïs
-1 grande boite de maïs doux en grains
-2 tomates moyennes
-1 c. à soupe de menthe hachée
-1 c. à soupe de persil haché
-1 c. à soupe de coriandre hachée
-1 c. à soupe de jus de citron
-2 c. à soupe d’huile d’olive
-sel et poivre
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Préparation de la recette Salade de maïs
Laver peler et couper les tomates en petits dés.
Dans un bol battre le jus de citron et l’huile avec le sel et le poivre.
Mélanger la sauce obtenue avec les herbes, la menthe, les dés de tomate et le maïs.
Servir très frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
