Recette Salade tiède de pommes de terre et de crevettes


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Salade tiède de pommes de terre et de crevettes

-500 g de petites pommes de terre-300 g de grosses crevettes -8 oeufs-1 échalote ou 1 oignon de printemps-ciboulette-huile d olive-sel poivre.

Préparation de la recette Salade tiède de pommes de terre et de crevettes

Faites cuire les pommes de terre dans une grosse casserole d'eau salée. Faites cuire les crevettes et décortiquez-les si vous les avez achetées fraiches mais vous pouvez aussi les acheter déjà cuites et préparées.Décortiquez-les.Faites cuire les oeufs pour en faire des oeufs durs.Coupez les plus grosses des pommes de terre en 2 mélangez-les dans un saladier avec les crevettes l'huile d'olive l'oignon de printemps la ciboulette le sel et le poivre.Dressez dans 4 assiettes avec les oeufs durs coupés en 2 dans le sens de la longueur.Servez tiède.Vous pouvez aussi rajouter 2 c. à soupe de crème fraîche.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.