Une recette de : Tarte au kiwis et à la noix de coco.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin fruité du Languedoc roussillon servi frais
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget : €
Ingrédients de la recette Tarte au kiwis et à la noix de coco
1 pâte sablée,4 kiwis bien mûrs,
80 grammes de sucre semoule,
2 oeufs extra frais,
120 grammes de noix de coco râpée,
1 sachet de sucre vanillé.
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Préparation de la recette Tarte au kiwis et à la noix de coco
Préchauffer le four à 210°C ou th 7.Éplucher et mixer la chair de 3 kiwis.
Fouetter 2 oeufs entier avec 80 grammes de sucre semoule.
Ajouter la noix de coco râpée et la chair mixée.
Garnir un moule de pâte sablée.
Verser la préparation en prenant soin de bien la répartir.
Faire cuire 20 minutes dans le four préchauffé .
Saupoudrer de sucre vanillé.
Décorer de rondelles de kiwis.
Faire cuire pendant 10 minutes.
Servir frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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