Une recette de Tot fait aux pommes et raisins.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Tot fait aux pommes et raisins
-des pommes elstar ou reinettes (4 ou 5 ) -2 grosses poignées de raisins secs-40 cl de lait-3 cuillers à soupe de farine-beurre-3 oeufs-100 g de sucre-1 petit verre de calvados.Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Tot fait aux pommes et raisins
Préchauffer le four à 180 degrés (Th 6). Beurrer un plat à gratin. Faire macérer les raisins dans le calvados. Mélanger dans une terrine les œufs battus ajouter le sucre battre vivement puis incorporer la farine le lait et pour finir le calva ayant servi à la macération. Verser cette préparation dans le plat beurré. Couper les pommes en dés et les poser sur le dessus de la préparation avec les raisins secs. Mettre au four 30 minutes.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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