Une recette de Travers de porc à la dahn.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Travers de porc à la dahn
pour 1 kg de travers de porc-1/2 verre (25cl) d'huile d'olive-1/2 verre de sauce soja (claire de préférence).-7 à 8 gousses d'ail-sel poivre.Préparation de la recette Travers de porc à la dahn
Laisser macérer le tout pendant 3 heures.Le mieux et de les faire cuire en grillade.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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