Une recette de Velouté de courgettes au crabe.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Velouté de courgettes au crabe
-3 courgettes.
-1 boîte de crabe.
-3 petites pommes de terre.
-1 litre d’eau.
-20 cl de crème liquide.
Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Velouté de courgettes au crabe
Eplucher et couper en petits morceaux : courgettes et pommes de terre.
Mettre l’eau à bouillir et ajouter les légumes.
Laisser cuire 1/4 d’heure.
Ajouter la crème et laisser encore cuire 5 min.
Passer au moulin à légumes, ajouter la boîte de crabe bien égouttée et laisser juste chauffer…
Bien mélanger et servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
