Recette Vin de citron vanillé


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de citron
Temps de préparation : 40 minutes
Pour 25 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Vin de citron vanillé

Pour 11 litres :
10 litres de vin blanc à 12°,
1 litre d'alcool le plus élevé en alcool que vous trouverez,
12 citrons non traités coupés en 4 sans les peler,
2 bâtons de vanille de bourbon,
2 kilos de sucre semoule,
1 orange douce.

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Vin de citron vanillé

Couper les citrons en quatre.
Prendre un grand saladier.
Y verser le vin, l'alcool, les bâtons de vanille et l'orange et les citrons coupée en morceaux.
Laisser macérer l'ensemble 30 jours.
Ensuite enlever les morceaux.
Rajouter 2 kg de sucre semoule attendre 10 jours. 
Filtrer.
Puis, le mettre en bouteille.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.