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Recettes d'Auvergne

recette Piquenchagne

Dessert

Piquenchagne

6

45min

50min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine bistrot

Entrée

Terrine bistrot

6

30min

90min
recette

Calories : Moyennes

recette Rôti de dinde  au four

Plat

Rôti de dinde au four

6

10min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Pâté au poulet

Entrée

Pâté au poulet

6

15min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Tarte au sucre

Dessert

Tarte au sucre

6

20min

45min
recette

Calories : Elevées

recette Saucisses de porc fermier au vin blanc

Plat

Saucisses de porc fermier au vin blanc

8

60min

25min
recette

Calories : Moyennes

recette Boeuf à la ficelle à l

Plat

Boeuf à la ficelle à l'Auvergnate

4

20min

40min
recette

Calories : Faibles

recette Terrine de pâté de campagne

Entrée

Terrine de pâté de campagne

12

40min

140min
recette

Calories : Moyennes

recette Dinde farcie aux morilles

Plat

Dinde farcie aux morilles

6

30min

150min
recette

Calories : Moyennes

recette Crépinettes de Valérie

Dessert

Crépinettes de Valérie

6

20min

5min
recette

Calories : Moyennes

recette Daube de joues et pieds de veau

Plat

Daube de joues et pieds de veau

6

30min

125min
recette

Calories : Moyennes

recette Perdreau poêlé, croquant aux châtaignes

Plat

Perdreau poêlé, croquant aux châtaignes

4

15min

35min
recette

Calories : Moyennes

recette Crème vichyssoise

Entrée

Crème vichyssoise

4

20min

35min
recette

Calories : Faibles

recette Coussins de jambon d

Plat

Coussins de jambon d'auvergne à la fourme d'Ambert

4

15min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Crème de potiron aux jonquilles

Entrée

Crème de potiron aux jonquilles

4

20min

25min
recette

Calories : Faibles

recette Chou farci à l

Plat

Chou farci à l'auvergnate

4

50min

150min
recette

Calories : Moyennes

recette Canard à l

Plat

Canard à l'auvergnate

4

20min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Brochet à l

Plat

Brochet à l'étuvée

4

30min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Boudins noirs aux pommes

Plat

Boudins noirs aux pommes

4

10min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Boeuf mariné à la crême de morilles

Plat

Boeuf mariné à la crême de morilles

4

45min

130min
recette

Calories : Faibles

recette Bécasse des bois à la broche

Plat

Bécasse des bois à la broche

4

60min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Aumonières de choux aux marrons

Plat

Aumonières de choux aux marrons

4

40min

60min
recette

Calories : Faibles

recette Aligot du Cantal

Plat

Aligot du Cantal

4

40min

35min
recette

Calories : Elevées

recette Agneau en falette

Plat

Agneau en falette

6

40min

155min
recette

Calories : Elevées

recette Gras double aux oignons

Plat

Gras double aux oignons

4

10min

15min
recette

Calories : Moyennes

recette Dinde bridée sautée aux cebettes chinoises

Plat

Dinde bridée sautée aux cebettes chinoises

4

15min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Dinde farcie aux marrons

Plat

Dinde farcie aux marrons

12

20min

125min
recette

Calories : Moyennes

recette Daube auvergnate

Plat

Daube auvergnate

6

20min

200min
recette

Calories : Faibles

recette Croûte au Saint-Nectaire

Entrée

Croûte au Saint-Nectaire

6

30min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Courgettes poêlées au cumin

Plat

Courgettes poêlées au cumin

4

15min

23min
recette

Calories : Faibles

recette Farinette

Plat

Farinette

4

15min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Tomates au bleu au micro-ondes

Plat

Tomates au bleu au micro-ondes

4

15min

6min
recette

Calories : Faibles

recette Bûche de Noël surprise

Dessert

Bûche de Noël surprise

8

25min

10min
recette

Calories : Elevées

recette Charlotte chocolat et bananes rôties aux épices

Dessert

Charlotte chocolat et bananes rôties aux épices

8

40min

45min
recette

Calories : Elevées

recette Carpaccio de magret de mulard

Plat

Carpaccio de magret de mulard

4

20min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Carpaccio de canard et cèpes au romarin

Plat

Carpaccio de canard et cèpes au romarin

4

120min

0min
recette

Calories : Moyennes

recette Lapin au four

Plat

Lapin au four

4

20min

90min
recette

Calories : Moyennes

recette Mini paupiettes de poulet à la menthe

Plat

Mini paupiettes de poulet à la menthe

4

25min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Jambalaya du terroir

Plat

Jambalaya du terroir

4

30min

40min
recette

Calories : Moyennes

recette Tarte au gaperon

Entrée

Tarte au gaperon

6

10min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Entrecôte poêlée

Plat

Entrecôte poêlée

4

10min

5min
recette

Calories : Faibles

recette Oeufs cocotte au Saint-Nectaire

Plat

Oeufs cocotte au Saint-Nectaire

4

10min

15min
recette

Calories : Moyennes

recette Paillasson de pomme de terre et jambon

Plat

Paillasson de pomme de terre et jambon

6

10min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Tarte auvergnate

Entrée

Tarte auvergnate

6

20min

45min
recette

Calories : Moyennes

recette Salade estivale

Entrée

Salade estivale

4

20min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Tarte  à la tomate et au chèvre

Entrée

Tarte à la tomate et au chèvre

6

15min

35min
recette

Calories : Faibles

recette Le pâté aux patates

Plat

Le pâté aux patates

6

20min

40min
recette

Calories : Moyennes

recette Salade d

Plat

Salade d'endives au bleu d'auvergne

4

15min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Farfalle au bleu d

Plat

Farfalle au bleu d'auvergne

4

5min

12min
recette

Calories : Faibles

recette Truite rôtie au bleu

Plat

Truite rôtie au bleu

4

10min

15min
recette

Calories : Faibles