Gastronomie de Champagne-Ardenne Découvrez la gastronomie des terroirs champenois et ardennais.Départements : Ardennes (08) Aube (10) Marne (51) Haute-Marne (52)RecettesProduitsRecettesTruffes rosesBûche glacée aux biscuits roses, chocolat et crème de marronsAndouillettes au cidre douxTarte à la rhubarbe sans glutenTomates ardennaisesSauce ChampenoiseQuiche fraîcheurGâteau de ReimsFlan au champagneTerrine d’oranges au ChampagneSabayon au champagneSaucisson des Ardennes au chocolat123…22›ProduitsCalories dans l’AndouilletteCamomilleFromages de ChampagneBleuetBlettePorc: Côtes et carrésPied de porcChampagneSanglierBoeuf : Gite à la noix