Recette de : Omelette aux framboises
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Omelette aux framboises
- 2 oeufs- farine- sucre- une pincée de sel- rhum brun alimentairePréparation de la recette Omelette aux framboises
Dans un bol, battre les oeufs.
Rajouter la farine et le sucre et la pincée de sel.
Bien mélanger pour éliminer tous les grumeaux.
Verser une goutte de rhum brun alimentaire.
Cuisson : à feu très doux, beurrer très légèrement une crépière.Y verser le mélange.
Décoller les bords de temps en temps afin de faire coller la pâte non cuite en dessous (l'omelette ne se retourne pas).
Quand la pâte est cuite, verser les framboises, saupoudrer de sucre et replier l'omelette en deux.
Servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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