Simple et rapide, ce gratin au jambon, au fromage et aux poireaux peut être fait par les enfants. Avec un baguette parisienne ce sandwich gratiné est un délice…
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Baguette au jambon, au fromage et aux poireaux
- 1 pain baguette, - 25 g de beurre, - 125 g de poireaux cuits, - 2 tranches de jambon, - 100 g de gruyère râpé.Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Baguette au jambon, au fromage et aux poireaux
Couper la baguette en 4 bouts égaux. Séparer en deux chaque morceau. La réchauffer, beurrer chacun d'eux. Parsemer de poireaux en rondelles. Tailler les tranches de jambon en lanières et déposer celles-ci sur les poireaux. Recouvrir de fromage râpé. Gratiner le tout dans un four chaud à 175° 15 minutes. Finir la cuisson à l'aide du grilloir. Les baguettes gratinées peuvent se manger seules, ou avec une salade de votre choix.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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