Recette Blancs de poulet à la crème et aux champignons

Recette de : Blancs de poulet à la crème et aux champignons
Une recette de Blancs de poulet à la crème et aux champignons. La crème fraîche versée à la dernière minute, sera plus digeste.


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : vin de savoie
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget : €€€

Ingrédients de la recette Blancs de poulet à la crème et aux champignons

- 4 blancs de poulet,
- 20 cl de crème fraîche liquide,
- 1 boîte de champignons.

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Préparation de la recette Blancs de poulet à la crème et aux champignons

Faire fondre du beurre dans une casserole.
Mettre ensuite les blancs de poulet jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
Ajouter les champignons à cuire avec le poulet.
Avant de servir verser la crème fraîche juste pour la chauffer un peu.
Servir chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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