Rôti de maigre au lard fumé, royale et crème d’oignons
Millefeuille de pommes du Limousin, ganache au chocolat ivoire et combawa
Vous pouvez accompagner ce millefeuille d’une purée de pommes vertes.
Ribs de porc marinés, riz aux herbes
Gâteau basque aux cerises noires
Tartelettes au chèvre, miel et romarin
Œufs cocotte à la piperade
Piperade basquaise
Lotte rôtie aux clémentines
Recettes : Entrées >> Poissons (entrée)
Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33)
Tempura et beignets d’asperges
Dôme de mousse au caramel
Recette de : Dôme de mousse au caramel
Salade de moules
Recettes : Entrées >> Salades >> Autres salades
Origine : France >> Basse Normandie >> Haute Normandie >> Manche (50)
Recette de : Salade de moules
Filet de veau émulsion de bourrache et huitres
Recette de filet de veau émulsion de bourrache et huitres