Recette de : Bouchées à la crème et aux fraises
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bouchées à la crème et aux fraises
- 600 g de fraises- 1 citron- 6 feuilletés pour "bouchées à la reine"- 225 g de fromage blanc- 125 g de crème fraîche entière- 190 g de sucrePréparation de la recette Bouchées à la crème et aux fraises
Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5).
Réservez 6 fraises entières pour la décoration. Coupez les autres en 2 et arrosez-les de jus de citron.
Réchauffez les feuilletés au four pendant 5 à 10 minutes.
Fouettez le fromage blanc avec la crème fraîche et le sucre. Ajoutez les fraises en morceaux.
Répartissez la préparation dans les feuilletés et décorez des fraises entières.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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