Recette Brownies caramélisés


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Brownies caramélisés

- 3 oeufs- 325 g de sucre- 200 g de margarine (ou de beurre)- 125 g de chocolat- 175 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette Brownies caramélisés


Dans une terrine, cassez les oeufs, ajoutez le sucre et battez bien l'ensemble.
Cassez le chocolat en moreaux et faites-le fondre dans la margarine à feu doux. Mélangez les oeufs battus avec le chocolat fondu.
Mélangez la levure et le sucre vanillé avec la farine et incorporez le mélange dans la pâte avec une cuillère en bois.
Mettez la pâte dans un grand plat (35-40cm) et faites cuire à four moyen (thermostat 6/180°C) 15 à 20 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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