Recette de : Gâteau goldorak
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau goldorak
- 6 oeufs- 4 verres (goldorak ou autres verres à moutarde) de farine- 2 verres de sucre- 1 verre d'huile- 1,5 verre de lait- 1 sachet de sucre vanillé- 1 sachet de levure chimique- 1 pincée de selRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Gâteau goldorak
Préchauffer le four à thermostat 4/5.
Séparer les jaunes des blancs. Battre les jaunes, le sucre, le sucre vanillé, l'huile et un peu de lait, ajouter la farine tamisée avec la levure peu à peu pour éviter les grumeaux, puis terminer par le lait. Travailler la pâte, battre les oeufs en neige assez fermes et les incorporer délicatement à la pâte.
Mettre la pâte dans un moule beurré (ou en silicone comme ça pas besoin de beurre) et enfourner pendant 30 à 45 mn. Piquer avec un couteau pour voir si le gâteau est cuit, il faut que le couteau ressorte propre.
Idéal pour les petits déjeuners avec chocolat chaud ou café au lait, ou alors pour goûter.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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