Recette Brownies fondant au chocolat noir


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine d'Amérique du Nord
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin blanc fruité servi frais
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile

Ingrédients de la recette Brownies fondant au chocolat noir

130 GRAMMES DE FARINE TAMISÉE,
150 GRAMMES DE CHOCOLAT NOIR À FONDRE + 50 G POUR LE FONDANT,
150 GRAMMES DE SUCRE SEMOULE,
2 OEUFS EXTRA FRAIS,
60 GRAMMES DE BEURRE RAMOLLI,
1/4 DE PAQUET DE LEVURE CHIMIQUE.

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Préparation de la recette Brownies fondant au chocolat noir

Préchauffer le four à 170°C ou th 6.Faire fondre 150 grammes de chocolat avec le beurre coupé en morceaux.
Battre les oeufs et le sucre ajouter le chocolat fondu et mélanger.
Ajouter petit à petit la farine puis la levure.
Verser dans un moule beurré la moitié de la pâte 50 grammes de chocolat coupé en morceaux et l’autre moitié de la pâte.
Enfourner à 200°C ou th 6-7 pendant 25 minutes environ.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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